新书详细信息
题名 
 吃的误区
索取号 
 R151.4/194
作者 
 于康(著)
出版社 
 科学技术文献出版社(2018.1出版)
推荐时间 
 2020-9-26
摘要 

本书共8章,从“吃的误区”的角度,深入剖析当下常见的88个错误的饮食观点,如“粗粮越多越好”、“吃菠菜补铁”、“喝牛奶致癌”、“喝碱性水更健康”、“吃啥补啥”等等,然后,以科学证据为基础,循循善诱地引导人们走出误区,给出科学营养的饮食建议,使读者回归到合理的饮食方式上来。

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